Stand For
Something Good

Stand For Something Good™とは、 「シェイクシャックに関わるあらゆる方々や企業、地域のために我々ができることを」という
シェイクシャックが最も大切にしているブランドミッションです。
高品質で安心・安全な食材の調達、地球環境に優しいデザインの採用、
そして店舗内はもちろん、店舗の壁を越えた周りのコミュニティまでホスピタリティを広げたいという思いから、
地域コミュニティのサポートを行うなど、レストランの枠組みに捉われないさまざまな活動を行っています。

Good Ingredients

こだわりの食材

私たちは、私たちと同じ志を持ったパートナーからの食材調達を心がけています。バーガーのパティはホルモン剤を使わずに、人の手によって飼育され品質保証されたアンガスビーフ100％を使用しています。

  • OUR PATTY

    ホルモン剤を使わず、こだわりの飼料とともに人の手によって飼育されたアンガスビーフ100％のパティ。独自の配合で挽いたものを使用しています。

  • BACON

    スモークシャックに使われているベーコンはホルモン剤フリーで、抗生物質を使っていません。

  • BROOKLYN BREWERY

    Brooklyn Breweryによって私たちのためだけに開発されたシャックマイスター™エールは、バーガーに引けを取らないくらい自信をもっている1杯です。深い金色に輝く1杯には、シトラスのようなアロマや、キリッとした飲み心地を楽しめます。

Shake Shack Tokyo Grand Opening 日本一号店のオープン

2015年11月13日に日本第一号店として、「シェイク シャック 外苑いちょう並木店」は誕生いたしました。当時は、NY発の”黒船バーガー”と呼ばれ、とても話題になりました。当時、私たちを温かく迎えてくださったゲストの皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。

Good 'n' Green

環境への優しさ

カップやトレーにはリサイクルに適しているソイインクを使用し、またビン・缶・ペットボトルのリサイクルを積極的に行うなど自然保護・環境保護も心がけています。

  • POST-COLLECTION RECYCLING

    私たちはもちろん、ゲストの皆様にもゴミの分別をお願いしています。ビン・缶・ペットボトルはリサイクルへ。また、キッチンで使った調理油もリサイクルしています。

  • SUSTAINABLE FORESTY INITIATIVE

    トレーに使用しているペーパーは、紙のリサイクルに適しているソイインクで印字をし自然保護に一役買っています。

Good Bones

サステイナブルな店づくり

私たちの店舗は、それぞれの環境やコミュニティにうまくフィットするようデザインされています。壁板を再利用したり、生の植物を壁に植えたりととってもユニークです。

  • COUNTEREVOLUTION

    バーガーアイコンの刻印が目を引くテーブルトップは、ニューヨークのCounterEvolutionのハンドメイド。ボウリングレーンを再利用し、使うごとにあじわいが深まります。

  • UHURU

    ブルックリンにあるデザインスタジオUhuruの椅子は環境に優しい素材を使用しています。カラフルで軽く、私たちのお店にマッチしています。

Good Neighbors

地域コミュニティのために

私たちは、店舗近隣を「ホーム」と呼び、そのコミュニティの中で最良の市民でいつづけるよう常に心がけています。各店限定コンクリートの売り上げの5％をチャリティーパートナーに寄付したり地域のボランティア活動へも参加しています。

  • SHACK TRACK & FIELD

    Shack Track & Fieldは、地域の方々が気軽に集う、コミュニティーギャザリングプレイスである私たちの活動のひとつ。年齢や性別の垣根を越えてカジュアルに集まって体を動かし、皆でドリンク等を楽しむことのできるコミュニティーイベントです。

  • JOBS

    Work it! 私たちはお店のオープンと共に地域の方々の雇用を積極的に行なっております。詳細はJoin our teamまで。

SHACK GIVES BACK

私たちのチームメンバーは、チャリティーパートナーと共にゴミ拾いをしたり、イベントに飲み物やフードを提供したりと、コミュニティのボランティア活動に積極的に参加し、地域の一員として活動を行なっております。

Charity Partners

Great Japanese Shake Sale

Giving is sweet！毎年5月は、Great Japanese Shake Saleを行なっています。期間中に200円の寄付をいただくと、次回ご来店時にシェイクと交換できるチケットをお渡しします。寄付金は、東日本大震災の被災地に住む子供たちの支援活動を行っている「ハタチ基金」へ寄付されます。